Speisekarte - Kannelloni Restaurant

BRUSCHETTA KANNELLONI: mit Tomate, Rucola, Parmesan, Knoblauch und Rote Zwiebeln
€ 6,60
VITELLO TONNATO: Gekochte Kalbsschulter mit Thunfischsoße, piemonteser Garnitur, Kapern und Kirschtomaten
€ 10,90
ANTIPASTI: Gegrilltes Gemüse, Gamba, ital. Salami, Landschinken und Büffelmozzarella
€ 9,90
ANTIPASTI “il piatto“: Antipasti Platte für Zwei
€ 18,00
MAMMA MIA: Antipasti Platte für Vier: Gegrilltes Gemüse, ital. Salami, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, Caponata di Milanzane, Landschinken, Büffelmozzarella und Vitello Tonnato
€ 34,90
CARPACCIO VENEZIANISCHE ART: Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, venezianische Creme, Rucola, Pinienkerne, schwarzer Pfeffer und Trüffelcreme
€ 11,90
KANNELLONI TRILOGIE: Antipastivariation, Sedano, Fave alla Poverella und Caponata di Melanzane
€ 7,50
SEDANO: Knackig erfrischender Staudensellerie, gepaart mit Zitrone, italienischem Käse und Walnüssen
€ 4,50
FAVE ALLA POVERELLA: Mediterrander Bohnensalat, frische Minze und Zitrone, würziger Peperoncino, Oliven und Percorino-Käse
€ 4,50
CAPONATA DI MELANZANE: mit Aceto Balsamico verfeinertes Auberginen-Ofengemüse mit Pinienkernen, frischem Basilikum, Rosinen, Tomaten, Kapern, Oliven und Staudensellerie
€ 4,50

MISTA: Blattsalat, Tomaten, Gurken, Rucola, Oliven, Kirschtomaten und Paprika
€ 4,20 / 5,90
MISTA Thunfisch: mit Thunfisch
€ 9,90
MISTA Ziegenkäse: mit Ziegenkäse, Honig und Pinienkernen
€ 10,90
MISTA Hähnchenbrust: mit marinierter Hähnchenbrust und sonnengetrockneten Tomaten
€ 11,90
MISTA Schafskäse: mit Schafskäse
€ 12,90
MISTA Lachs: mit gebratenem Lachs
€ 14,50
MISTA Steak: mit Steakstreifen
€ 13,90
MISTA Garnelen: mit gebratenen Garnelen
€ 15,90
ROTE-BETE-AVOCADO-TATAR MIT ZIEGENKÄSE: Rote-Bete-Würfelchen mit Avocado angerichtet, dazu gratinierter Ziegenweichkäse, Walnüsse und Balsamico-Creme
€ 12,90
Caesar Salad: Römersalat, geröstete Brotcroûtons, Parmesan und Caesar-Salad-Dressing
€ 9,90
Caesar Salad mit Hähnchenbrust: Römersalat, gebratene Hähnchenbrust, geröstete Brotcroûtons, Parmesan und Caesar-Salad-Dressing
€ 14,90

PIZZA Margherita: mit Tomatensugo und Mozzarella
€ 7,90
PIZZA Parma: mit Tomatensugo, Mozzarella, Kirschtomaten, Landschinken, Rucola und Parmesan
€ 12,90
PIZZA Salami: mit Tomatensugo, Mozzarella und ital. Salami
€ 8,60
PIZZA Contadina: mit Tomatensugo, Mozzarella und gegrilltem Gemüse
€ 9,90
PIZZA Calzone: mit Tomatensugo, Mozzarella, Champignons und Kochschinken
€ 9,60
PIZZA Prosciutto e Funghi: mit Tomatensugo, Mozzarella, Kochschinken, Champignons und Kirschtomaten
€ 9,90
PIZZA Tonno: mit Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln und Kirschtomaten
€ 9,50
PIZZA Capricciosa: mit Tomatensugo, Mozzarella, Kochschinken, ital. Salami, Champignons und gegrillter Paprika
€ 9,60
PIZZA Diavola: mit Tomatensugo, Peperoni und scharfer Salami
€ 9,60
PIZZA Daniele: mit Tomatensugo, Mozzarella, Räucherlachs, Spinat und Sauerrahm
€ 13,90
PIZZA Hawaii: mit Tomatensugo, Schinken und gegrillter Ananas
€ 9,90
PIZZA Kannelloni: mit Schmand, Birnen, Ziegenfrischkäse, Walnüssen und Honig
€ 12,90
PIZZA Frutti di Mare: mit Tomatensugo, Mozzarella, Meeresfrüchten, Oliven, Zitrone und Petersilie
€ 14,90
PIZZA Quattro Formaggi: mit Tomatensugo, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse und Parmesan
€ 11,90
PIZZA Carpaccio e Buffalo: mit Tomatensugo, Büffelmozzarella, Carpaccio und frischem Rucola
€ 14,90

SPAGHETTI ALLA CARBONARA: Spaghetti, wie unser Chef sie mag, natürlich mit Ei, Sahne, Pancetta, Pecorino und Sarawak Pfeffer
€ 12,50
SPAGHETTI ALLA GAMBERONI: Spaghetti mit gebratenen Garnelen in leichter Krustentiersauce, frischen Tomaten, Basilikum, Oliven und Knoblauch
€ 17,90
CANNELLONI CLASSICO: Cannelloni gefüllt und überbacken mit einer aromatischen Hackfleisch-Tomatensoße, Zwiebeln, Karotten und Staudensellerie
€ 12,90
RAVIOLI PECORINO & FICO: Ravioli gefüllt mit Pecorino-Käse und Feigen in einer Béchamelsoße mit wildem Brokkoli, frischen Kräutern, Pinienkernen, Spinat und rote Zwiebel
€ 12,50
RAVIOLI ALLA NORMA: Auberginenravioli mit gegrillter Aubergine, Schafskäse und frischem Basilikum in würziger Tomatensoße
€ 12,90
RAVIOLI GRANDE TRIANGOLO: Ravioli gefüllt mit Blattspinat und Büffelmilchricotta in einer Béchamelsauce mit Blattspinat und Parmesan
€ 9,90
RIGATONI CON PROSCIUTTO: Rigatoni in Sahnesauce, mit Kochschinken, Tomaten, Champignons und Kräutern
€ 9,90
GNOCCHI BURRO E SALVIA: in brauner Nussbutter geschwenkte Gnocchi mit viel frischem Salbei, Wurzelgemüse und schwarzem Pfeffer
€ 9,20
Aufpreis extra geriebener Parmesan
€ 0,90

GEBRATENES LACHSFILET: auf Zitronen-Pasta, mit warmer Antipasti
€ 21,90
ITALIAN BEAST (Burger): Dry Aged Beef mit gegrilltem Gemüse und Büffelmozzarella
€ 13,50
ITALIAN LOVE (Burger): Dry Aged Beef, Landschinken, Parmesan und getrocknete Tomaten
€ 12,90
BISTECCA DI MANZO: Rumpsteak (200g), auf gebratenem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und Café de Paris-Butter
€ 25,90
PICCATA VOM HÄHNCHENFILET: mit gut gereiftem Parmesan und paniertem Hähnchenbrustfilet auf einem Spaghetti al Pomodoro Bett
€ 15,90
PORTION POMMES FRITES
€ 3,20
ROSMARINKARTOFFELN
€ 3,90
PORTION MAYONNAISE
€ 0,60
PORTION KETCHUP
€ 0,60
AIOLI DIP
€ 2,50
CAFÈ DE PARIS-BUTTER
€ 1,50

Frühstück vom Buffet inkl. Kaffee und Tee, Säfte und Mineralwasser
Erwachsene
€ 13,90
Kinder von 5 bis 11 Jahren
€ 6,50
Heißgetränke | Spezialitäten zum Vorzugspreis
€ 1,40
Wurst- und Schinkenvariationen, Käse, Frischkäse, geräucherter Lachs, Tomate–Mozzarella, Antipasti, hausgemachte Marmeladen, Cerealien, Obstsalat, Joghurtvariationen, Quark, Milchreis, Rote Grütze, gekochte Eier, Rührei, Würstchen, Speck, verschiedene frische Brötchen und Brotsorten, Säfte, Brühkaffee, Tee und Mineralwasser
*Preise gelten nur in Verbindung mit einem Frühstück.

Lassen Sie sich überraschen von unseren vielfältigen Angeboten. „Buon Appetito“

Antipasti

BRUSCHETTA KANNELLONI: mit Tomate, Rucola, Parmesan, Knoblauch und Rote Zwiebeln

VITELLO TONNATO: Gekochte Kalbsschulter mit Thunfischsoße, piemonteser Garnitur, Kapern und Kirschtomaten

ANTIPASTI: Gegrilltes Gemüse, Gamba, ital. Salami, Landschinken und Büffelmozzarella

ANTIPASTI “il piatto“: Antipasti Platte für Zwei

MAMMA MIA: Antipasti Platte für Vier: Gegrilltes Gemüse, ital. Salami, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, Caponata di Milanzane, Landschinken, Büffelmozzarella und Vitello Tonnato

CARPACCIO VENEZIANISCHE ART: Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, venezianische Creme, Rucola, Pinienkerne, schwarzer Pfeffer und Trüffelcreme

KANNELLONI TRILOGIE: Antipastivariation, Sedano, Fave alla Poverella und Caponata di Melanzane

SEDANO: Knackig erfrischender Staudensellerie, gepaart mit Zitrone, italienischem Käse und Walnüssen

FAVE ALLA POVERELLA: Mediterrander Bohnensalat, frische Minze und Zitrone, würziger Peperoncino, Oliven und Percorino-Käse

CAPONATA DI MELANZANE: mit Aceto Balsamico verfeinertes Auberginen-Ofengemüse mit Pinienkernen, frischem Basilikum, Rosinen, Tomaten, Kapern, Oliven und Staudensellerie

Zuppa

RIBOLLITA: Traditionelle Brotsuppe mit Gemüse, Hühnchen, Parmesan und Tomate

ZUPPA DI PARMIGIANO: Parmesansüppchen mit schmackhaftem Landschinken

CREMA DI POMODORO: Einfache Tomatensuppe verfeinert mit Basilikum

Insalata

Knackiger Salat mit Balsamico- oder Parmesandressing, serviert mit Focaccia

MISTA: Blattsalat, Tomaten, Gurken, Rucola, Oliven, Kirschtomaten und Paprika

MISTA Thunfisch: mit Thunfisch

MISTA Ziegenkäse: mit Ziegenkäse, Honig und Pinienkernen

MISTA Hähnchenbrust: mit marinierter Hähnchenbrust und sonnengetrockneten Tomaten

MISTA Schafskäse: mit Schafskäse

MISTA Lachs: mit gebratenem Lachs

MISTA Steak: mit Steakstreifen

MISTA Garnelen: mit gebratenen Garnelen

ROTE-BETE-AVOCADO-TATAR MIT ZIEGENKÄSE: Rote-Bete-Würfelchen mit Avocado angerichtet, dazu gratinierter Ziegenweichkäse, Walnüsse und Balsamico-Creme

Caesar Salad: Römersalat, geröstete Brotcroûtons, Parmesan und Caesar-Salad-Dressing

Caesar Salad mit Hähnchenbrust: Römersalat, gebratene Hähnchenbrust, geröstete Brotcroûtons, Parmesan und Caesar-Salad-Dressing

Pizza

locker gebacken, frisch belegt

PIZZA Margherita: mit Tomatensugo und Mozzarella

PIZZA Parma: mit Tomatensugo, Mozzarella, Kirschtomaten, Landschinken, Rucola und Parmesan

PIZZA Salami: mit Tomatensugo, Mozzarella und ital. Salami

PIZZA Contadina: mit Tomatensugo, Mozzarella und gegrilltem Gemüse

PIZZA Calzone: mit Tomatensugo, Mozzarella, Champignons und Kochschinken

PIZZA Prosciutto e Funghi: mit Tomatensugo, Mozzarella, Kochschinken, Champignons und Kirschtomaten

PIZZA Tonno: mit Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln und Kirschtomaten

PIZZA Capricciosa: mit Tomatensugo, Mozzarella, Kochschinken, ital. Salami, Champignons und gegrillter Paprika

PIZZA Diavola: mit Tomatensugo, Peperoni und scharfer Salami

PIZZA Daniele: mit Tomatensugo, Mozzarella, Räucherlachs, Spinat und Sauerrahm

PIZZA Hawaii: mit Tomatensugo, Schinken und gegrillter Ananas

PIZZA Kannelloni: mit Schmand, Birnen, Ziegenfrischkäse, Walnüssen und Honig

PIZZA Frutti di Mare: mit Tomatensugo, Mozzarella, Meeresfrüchten, Oliven, Zitrone und Petersilie

PIZZA Quattro Formaggi: mit Tomatensugo, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse und Parmesan

PIZZA Carpaccio e Buffalo: mit Tomatensugo, Büffelmozzarella, Carpaccio und frischem Rucola

Pasta & Gnocchi

SPAGHETTI ALLA CARBONARA: Spaghetti, wie unser Chef sie mag, natürlich mit Ei, Sahne, Pancetta, Pecorino und Sarawak Pfeffer

SPAGHETTI ALLA GAMBERONI: Spaghetti mit gebratenen Garnelen in leichter Krustentiersauce, frischen Tomaten, Basilikum, Oliven und Knoblauch

CANNELLONI CLASSICO: Cannelloni gefüllt und überbacken mit einer aromatischen Hackfleisch-Tomatensoße, Zwiebeln, Karotten und Staudensellerie

RAVIOLI PECORINO & FICO: Ravioli gefüllt mit Pecorino-Käse und Feigen in einer Béchamelsoße mit wildem Brokkoli, frischen Kräutern, Pinienkernen, Spinat und rote Zwiebel

RAVIOLI ALLA NORMA: Auberginenravioli mit gegrillter Aubergine, Schafskäse und frischem Basilikum in würziger Tomatensoße

RAVIOLI GRANDE TRIANGOLO: Ravioli gefüllt mit Blattspinat und Büffelmilchricotta in einer Béchamelsauce mit Blattspinat und Parmesan

RIGATONI CON PROSCIUTTO: Rigatoni in Sahnesauce, mit Kochschinken, Tomaten, Champignons und Kräutern

GNOCCHI BURRO E SALVIA: in brauner Nussbutter geschwenkte Gnocchi mit viel frischem Salbei, Wurzelgemüse und schwarzem Pfeffer

Aufpreis extra geriebener Parmesan

Kannelloni Classics

GEBRATENES LACHSFILET: auf Zitronen-Pasta, mit warmer Antipasti

ITALIAN BEAST (Burger): Dry Aged Beef mit gegrilltem Gemüse und Büffelmozzarella

ITALIAN LOVE (Burger): Dry Aged Beef, Landschinken, Parmesan und getrocknete Tomaten

BISTECCA DI MANZO: Rumpsteak (200g), auf gebratenem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und Café de Paris-Butter

PICCATA VOM HÄHNCHENFILET: mit gut gereiftem Parmesan und paniertem Hähnchenbrustfilet auf einem Spaghetti al Pomodoro Bett

PORTION POMMES FRITES

ROSMARINKARTOFFELN

PORTION MAYONNAISE

PORTION KETCHUP

AIOLI DIP

CAFÈ DE PARIS-BUTTER

Piatto Forte

PESCE SPADA: Gegrilltes Schwertfischsteak mit Caponata di Melanzane (Auberginengemüse) und Rosmarinkartoffeln

PICCATA MILANESE: mit gut gereiftem Parmesan und paniertem Kalbsfleisch auf einem Spaghetti-Pesto-Bett mit einer Pomodoro-Creme

BRASATO DI MANZO: Barolo-Schmorstück vom Rind mit mediterranem Risotto

PETTO DI POLLO MARINATO: Marinierte Hähnchenbrust mit italienischem Kartoffelgemüse

Dolce

WARMER SCHOKOLADENKUCHEN: mit 2 Kugeln Vanilleeis und einem flüssigen Kern aus Schokolade

HÜFTGOLD im Gläschen: süße Sünden, serviert im kleinen Genießerglas, je nach Vorrat

TIRAMISU

PANNA COTTA

KUCHEN & TORTE: Frisch und saftig

SPAGHETTI-EIS

Lassen Sie sich überraschen von unseren vielfältigen Angeboten.
„Buon Appetito“

locker gebacken,
frisch belegt